Как приготовить торт из кумквата
За последние 10 дней горячие темы и горячий контент во всем Интернете были в основном посвящены здоровому питанию, приготовлению еды своими руками и использованию сезонных ингредиентов. Среди них кумкват, как сезонный зимой фрукт, привлекает большое внимание благодаря своему богатому витамину С и уникальному кисло-сладкому вкусу. Многие пользователи сети ищут «как приготовить лепешки из кумквата». Сегодня мы подробно представим метод приготовления лепешок из кумквата и прикрепим данные по горячим темам всей сети за последние 10 дней.
1. Данные по горячим темам во всей сети за последние 10 дней.

| Рейтинг | горячие темы | Объем поиска (10 000) | индекс тепла |
|---|---|---|---|
| 1 | здоровое питание | 120,5 | 95 |
| 2 | деликатесы своими руками | 98,3 | 90 |
| 3 | сезонные ингредиенты | 85,6 | 88 |
| 4 | Кумкватский торт | 76,2 | 85 |
| 5 | зимнее здоровье | 70,8 | 82 |
2. Как приготовить торт из кумквата
1. Подготовьте материалы
Для приготовления торта из кумквата потребуются следующие материалы:
| Материал | Дозировка |
|---|---|
| свежие кумкваты | 500г |
| белый сахар | 200г |
| чистая вода | Соответствующая сумма |
| лимонный сок | 1 столовая ложка |
2. Этапы производства
Шаг 1: Очистите кумкваты
Положите кумкваты в чистую воду, добавьте небольшое количество соли, выдержите 10 минут, затем промойте чистой водой, чтобы удалить поверхностные загрязнения и остатки пестицидов.
Шаг 2: Удалите семена и нарежьте
Разрежьте кумкваты пополам, удалите семена и нарежьте тонкими ломтиками. Следите за тем, чтобы толщина ломтиков была одинаковой, чтобы они могли равномерно прогреваться во время приготовления.
Шаг 3: Приготовьте кумкваты
Положите нарезанные ломтики кумквата в кастрюлю, добавьте необходимое количество воды (достаточно, чтобы покрыть ломтики кумквата), доведите до кипения на сильном огне, затем убавьте огонь до слабого и варите 10 минут, пока ломтики кумквата не станут мягкими.
Шаг 4: Добавьте сахар и варите.
Достаньте отваренные ломтики кумквата и слейте воду. Снова добавьте в кастрюлю воду и белый сахар и варите на слабом огне до полного растворения сахара. Затем добавьте ломтики кумквата и лимонный сок и продолжайте варить на слабом огне, пока сироп не загустеет, а ломтики кумквата не станут прозрачными.
Шаг 5: Сушка
Достаньте приготовленные ломтики кумквата, выложите их на противень, поставьте в разогретую духовку и запекайте при температуре 100 градусов в течение 1 часа, пока поверхность ломтиков кумквата не высохнет. Если у вас нет духовки, вы также можете поместить ее в проветриваемое место, чтобы она высохла естественным путем.
3. Метод сохранения
Готовый пирог из кумквата переложите в герметично закрывающуюся банку и храните в сухом и прохладном месте. Его можно хранить около 1 месяца. Если поместить в холодильник, срок хранения можно продлить до 2 месяцев.
3. Пищевая ценность кумквата.
Кумкватный пирог не только имеет кисло-сладкий вкус, но и обладает богатой пищевой ценностью:
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| Витамин С | 35 мг |
| пищевые волокна | 2,5 г |
| углеводы | 60г |
| тепло | 250ккал |
4. Советы
1. Выбирая кумкваты, старайтесь выбирать плоды с гладкой кожицей и без пятен, чтобы приготовленные лепешки из кумквата были вкуснее.
2. При кипячении сиропа необходимо хорошо контролировать температуру, чтобы сироп не прилипал ко дну.
3. Если вам нравится более сладкий вкус, вы можете соответственно увеличить количество сахара.
4. Кумкватный пирог можно не только есть непосредственно в качестве закуски, но также можно замочить в воде для питья, что успокаивает горло и облегчает кашель.
С помощью описанных выше шагов вы легко сможете приготовить вкусный пирог из кумквата. Надеюсь, эта статья поможет вам, и желаю успехов!
Проверьте детали
Проверьте детали